Dosti vzácný druh roste od května do října v listnatých lesích pod duby, buky i habry na výživných zásaditých půdách. Vyznačuje se bělavou, šedavou nebo šedohnědou barvou, velkými, úhlednými plodnicemi s poměrně řídkými v mládí nažloutlými, ve stáří růžovými lupeny a vůní po mouce. Prudce jedovatá!